CHICHARRON DE PESCADO

Ingredientes: (6 personas)

1 kilo de pescado
1 taza de harina

2 tazas de aceite

 Sal y pimienta.

Preparacion:

1. Cortar el pescado en trozos pequeños y salpimentarlos.

2. Pasarlos por harina.

3. Freirlos en aceite bien caliente.

4. servir acompañados de guarnicion al gusto.